Um prato que realmente é um show de gastronomia...

O Risoto de Bacalhau Porto ao creme 4 Queijos é uma delícia rara de se apreciar.

Feito com o mais puro bacalhau do Porto, refogado ao leite, e manteiga de leite, arroz Arbóreo, onde o mesmo recebe uma porção de vinho branco seco dando um sabor maravilhoso,em seguida é acrescentado o creme 4 queijos encorpando ainda mais o risoto e dando um toque de levesa e um sabor realmente inesplicável, no final um fio de azeite extra virgen.

A decoração do prato é feita com pimentas de cheiro coloridas e folhas de rúcula.

Você precisa experimentar, o prato é servido para 2 pessoas ou individual.